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Protéine bio

Catégorie : Les types de protéines

Les types de protéines

Définition des protéines

Protéine

Une protéine est une macromolécule biologique composée d’une ou plusieurs chaînes d’acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques (CHAÎNE polypeptidique). En général,…

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Protéines pour la musculation

La whey proteine

La whey proteine n’est autre que la protéine de lactosérum, appelée communément « petit lait ». Ce « petit lait » est extrait du…

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Les protéines de soja

Le soja est le seul végétal qui présente tous les acides aminés essentiels, contrairement aux autres plantes qui nécessitent un mélange avec d’autres sources…

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La protéine d’oeuf

Les œufs sont un des éléments essentiels du régime des bodybuilders, et cela depuis la naissance du bodybuilding. La protéine d’œuf est issue essentiellement…

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Les protéines dans l'alimentation

Blanc oeuf en poudre

Le blanc d’oeuf en poudre est un nouvel aliment que je viens de découvrir, il n’est pas présent dans la liste des aliments autorisés…

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